
屠宰廢(fei)水來自(zi)于圈(quan)欄沖洗、淋(lin)洗、屠宰及其它廠房地(di)坪(ping)沖洗、燙毛、剖(pou)解、副食(shi)加工(gong)、動(dong)物殘渣,血水等組成(cheng)。留存(cun)在動(dong)物體(ti)內的(de)糞(fen)便和屠宰過程(cheng)中(zhong)所產生(sheng)的(de)血水,所含氨氮的(de)量是(shi)很高的(de),如未(wei)被(bei)處(chu)理掉就隨滲入(ru)(ru)地(di)下或者流入(ru)(ru)河流中(zhong),會對(dui)人類賴以生(sheng)存(cun)的(de)水自(zi)然(ran)造成(cheng)破壞,引起藍(lan)藻滋生(sheng)的(de)現象(xiang),從而使水中(zhong)的(de)魚(yu)蝦(xia)大面積死亡(wang)。
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