
屠宰(zai)廢(fei)水來(lai)自于圈(quan)欄(lan)沖(chong)洗(xi)、淋(lin)洗(xi)、屠宰(zai)及其它(ta)廠房地坪沖(chong)洗(xi)、燙毛(mao)、剖解、副(fu)食加(jia)工、動物殘渣,血水等組成。留存在動物體內的糞便和屠宰(zai)過(guo)程中所產生的血水,所含氨氮的量是很高(gao)的,如未被處理掉就隨滲入(ru)地下或者(zhe)流入(ru)河流中,會(hui)對人(ren)類賴以(yi)生存的水自然(ran)造成破壞,引起(qi)藍藻滋(zi)生的現象(xiang),從而使水中的魚蝦大面積死亡。
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