
屠宰(zai)廢水(shui)來自(zi)于圈欄沖(chong)洗(xi)(xi)、淋洗(xi)(xi)、屠宰(zai)及其(qi)它(ta)廠房(fang)地坪沖(chong)洗(xi)(xi)、燙(tang)毛、剖解、副食加工、動物殘渣,血(xue)水(shui)等(deng)組成。留存在動物體內(nei)的糞便和(he)屠宰(zai)過程中(zhong)所產生的血(xue)水(shui),所含氨氮的量(liang)是很(hen)高的,如未被處理掉就隨(sui)滲入地下(xia)或者流入河流中(zhong),會對人類賴以(yi)生存的水(shui)自(zi)然(ran)造成破壞,引起藍藻滋生的現象,從而使水(shui)中(zhong)的魚蝦大面積(ji)死亡(wang)。
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