
屠宰廢水(shui)來(lai)自于圈欄沖洗(xi)、淋洗(xi)、屠宰及(ji)其它廠房地坪沖洗(xi)、燙毛(mao)、剖解、副食加工、動物殘渣,血(xue)水(shui)等組成(cheng)。留(liu)存在動物體內的糞便和屠宰過程中所產生的血(xue)水(shui),所含氨氮(dan)的量是很高(gao)的,如未被處理掉就隨滲入地下或者流入河(he)流中,會(hui)對(dui)人類賴以生存的水(shui)自然造成(cheng)破壞,引起(qi)藍(lan)藻滋生的現象,從而使水(shui)中的魚蝦(xia)大面積死亡。
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